池袋のロサ会館の１階にあるキッチンCHECKという洋食屋さんに行ってきた。注文したのは海老と鯛のMIXフライ定食で、海老が二匹と鯛がフライされている。しかも海老はかなり立派な大きさでした。
それを付いているタルタルソースで食べる。タルタルが冷たくて、フレッシュな感じでとても美味しい。
海老フライ自体もカリッとしていて、海老がプリプリでした。
食べ終わって、店をでてからしばらくして気づいたが、がっつり食べたのに、全然もたれない。油が良いのを使っているのかな？
普通な感じだけど、何かわからないところで工夫があって、ちょっとずつ美味しいそんな感じでした。
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フリーダム
うつ病の子育て中の金融系システムエンジニアです。
名もなき家事、目的のない仕事、見えない不自由、チリツモストレスを見つけ出して、設備投資、システム化、見える化により、解決します。
習い事で、ドラムをしていました。
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