駒込のganconラーメンがエビ塩ラーメン、醤油ラーメンともに澄んだスープで美味しかった。

駒込のGANCONラーメンに行った。
エビ塩ラーメンと醤油ラーメンをシェアして食べた。
エビ塩ラーメンは、かなり桜エビの味がして、美味しかったので、スープをすべて飲み干した。
池袋のギトギト系ラーメンと対極な感じで、すごく澄んだスープですっきりしていた。
チャーシュは2種類あって、炙った感じのチャーシューと、生っぽい感じのもしかしたらハムかもしれないが・・・
かなりエビ塩が美味しかった。
また、醤油ラーメンも少し食べさせてもらったが、これもスープが美味しかった。醤油なんだけど、後味的な最後に来る味がすごい美味しかった。それがなんなのはわからなかったけど、あとひく美味しさだった。
そして、チャーシュご飯も食べたが、チャーシュの炙り具合がよくて、その香ばしさが、よかった。
店の前に、大量に貼っていた雑誌の切り抜きをみて、若干怪しさは感じていたが、完璧に美味しかった。
なんで駒込？支店を家のそばに出してほしいなーと思いながらも、また近くにきたら食べようと思った。